В 1998 году группа записывает свой дебютный одноименный альбом Destiny’s Child. Первый альбом коллектива оказывается успешным и приобретает мультиплатиновый статус. Пластинка расходится по всему миру тиражом в 33 млн. копий. Главный сингл альбома ”No No No”, спродюсированный Уайклифом Жаном, прорывается на вершины хит-парадов США и Великобритании. Летом 1999 выходит второй альбом «The Writing’s On The Wall”. Через год группу покидают двое участниц - Роберсон и Лакетт. Мотивируя причину своего ухода финансовыми разногласиями с менеджером группы Ноулзом, который к тому же, по заявлению девушек, уделяет слишком много внимания в коллективе своей дочери и племяннице. Фарра Франклин и Мишель Уильямс приходят на замену двум ушедшим участницам. Но драматические события, происходящие в группе, не заканчиваются, и через полгода Франклин покидает коллектив.

Свою дальнейшую деятельность Destiny’s Child продолжают уже втроем, а Бейонсе Ноулз берет на себя роль лидера коллектива и автора многих песен. Весной 2001 на прилавках музыкальных магазинов появляется новая работа группы - альбом “Survivor”, который сразу занимает первое место в хит-параде США. В октябре трио радует своих поклонников своим рождественским альбомом “8 Days of Christmas”. Но вскоре Ноулз, Роуланд и Мишель Уильямс принимают решение на время приостановить деятельность группы и заняться сольными проектами. «Я люблю Destiny’s Child, и я по-прежнему в группе. Мы не собираемся распадаться, мы планируем продолжать выступление и записывать музыку, а главное – быть группой», - сообщила Бейонсе.

Бейонсе становится первой чернокожей исполнительницей и второй женщиной, удостоенной награды в номинации «Автор поп-песни года», ежегодно учреждаемой Американским Обществом Композиторов и Авторов (ASCAP). В 2001 году Ноулз дебютирует в качестве актрисы, снявшись в постановочном шоу MTV “Carmen: A Hip Hopera”, а в 2002 году на экраны выходит комедия “Austin Powers: Goldmember”, где певица сыграла роль Фокси Клеопатры. В саундтреке к фильму звучит первый сольный сингл Бейонси “Work It Out”, записанный в сотрудничестве с The Neptunes.
Летом 2003 года Бейонсе Ноулз выпускает свой первый сольный альбом “Dangerously In Love”. В записи диска принимают участие такие звезды, как Мисси Эллиотт, Шон Пол, Big Boi из группы Outkast, а также Джей Зи. “Dangerously In Love” прочно занимает первое место в хит-параде Billboard 2003. Альбом многим отличается от того, что Бейонсе делала в группе Destiny’s Child. “В основном, работа над сольным альбомом была для меня шансом вырасти как автору и как исполнителю. Записать свой сольный альбом было сложнее, чем записать альбом с Destiny’s Child. Я хочу, чтобы люди, которые будут слушать мой альбом, услышали все те музыкальные стили, начиная от хип-хопа и заканчивая джазом, которые оказали на меня сильное влияние, когда я записывала альбом», - прокомментировала певица.

Первый сингл альбома “Crazy Love”, записанный в дуэте с Джей Зи, определяет звучание альбома в целом. В “Dangerously In Love” вошли такие хиты, как “Me, Myself and I”, “Baby Boy”. Через два месяца после выхода альбома на церемонии вручения музыкальных наград MTV Video Music Awards, Бейонсе награждается двумя призами за «Лучшее женское видео» и «Лучшее ритм-н-блюз-видео», а клип “Crazy In Love” побеждает в категории «Лучшая хореография в клипе». Дуэт с Джей Зи “Crazy In Love” становится «Лучшей песней» на MTV Europe Music Awards 2003, а сама Бейонсе одерживает победу в номинации «Лучший ритм-н-блюз-исполнитель». В конце года выходит еще один фильм с участием звезды – “The Fighting Temptation”, партнером Бейонсе по фильму становится Куба Гудинг младший. В феврале 2004 года певицу номинируют на получение 6 наград Grammy.

Сольный альбом принес Бейонсе целых пять премий «Грэмми», что пока является рекордом для дебютного альбома сольной исполнительницы – Бейонси стала четвертой исполнительницей после Лорин Хилл, Алишии Киз и Норы Джонс, кто сумел провернуть такое. Она также завоевала премию Brit Awards в категории «Лучшая международная исполнительница». Несмотря на столь всеобъемлющую популярность сольной пластинки Бейонсе, она все же вернулась в состав Destiny’s Child и записала вместе с ними еще одну пластинку, “Destiny Fulfilled”. Несколько синглов с альбома – “Lose My Breath”, “Soldier”, “Girl” – стали хитами, а сам альбом стал трижды платиновым. Правда, его название («Судьба исполнена») недвусмысленно намекало на то, что альбом скорее всего станет последним в карьере группы – на данный момент так оно и есть.

В 2005 году Destiny’s Child отправились во всемирное турне, а к концу года выпустили сборник лучших хитов под незамысловатым названием “#1s”. Красиво завершив историю Destiny’s Child, Бейонсе с удвоенной энергией взялась за собственную карьеру – в феврале 2006 года в прокат вышел фильм «Розовая пантера», в котором она сыграла главную женскую роль, а позже взялась за работу над вторым сольным альбомом. Согласно пресс-релизам, весь материал пластинки “B’Day”, вышедшей в свет ровно в 25-й день рождения певицы, 4 сентября, был записан всего за две недели. Для того, чтобы альбом стал платиновым, понадобилось чуть больше времени, а именно четыре недели.

Ближе к концу 2006 года на экраны также вышел ещё один фильм с участием Бейонсе, экранизация знаменитого Бродвейского мюзикла «Девушки мечты». В нём Бейонсе сыграла роль певицы Дины Джонс, чьим историческим прототипом была Дайана Росс. Критики отметили, что в этом фильме Бейонсе продемонстрировала не только свои блестящие вокальные и внешние данные, но и довольно неожиданную драматическую глубину. Вместе с Бейонсе в фильме снялись такие звезды кино, как Джейми Фокс и Эдди Мерфи.

Личная жизнь
С 2002 года Бейонсе встречается с рэпером Джей-Зи, вместе с которым она работала над несколькими проектами. Слухи об их отношениях начали циркулировать после того, как Бейонсе была показана в клипе "'03 Bonnie и Clyde". Пара предпочитала не говорить о своих отношениях.

В 2005 году, начали распространяться слухи о браке пары. Бейонсе опровергала эти предположения, заявив, что они с Джей-Зи даже не помолвлены. Лаура Шреффлер, главный редактор журнала « Ok» сказала, «Они сильно скрытные персоны»

4 апреля 2008 года, Бейонсе и Джей-Зи поженились в Нью-Йорке. Информация об их бракосочетаний получила огласку 22 апреля, но увидеть обручальное кольцо удалось только на Рок концерте 5 сентября.

Музыкальный стиль

Музыку Бейонсе преимущественно относят к современному R&B, но так же обладающей элементами музыкальных направлении dance-pop, фанк, поп и соул. Хотя Ноулз записывает песни только на английском языке, она сделала запись нескольких песен на испанском языке для переизданного альбома B'Day. Певица выросла в районе, где было много латиноамериканцев, все они говорили по-испански. В школе она так же изучала этот язык, но сейчас может произнести только несколько слов. Нанятый репетитор, помогает певице глубже изучить этот великолепный язык. Однажды, на вручении премии Оскар, она спела на французском языке, который также изучила благодаря ежедневным занятиям.

Имидж

Бейонсе является секс-символом, известной своим привлекательным телом, которое подчеркивается умением одеваться со вкусом. Она сказала, «Мне нравиться сексуально одеваться и я люблю хорошо выглядеть». Как утверждает итальянский дизайнер Роберто Кавалли, она использует различные стили и старается гармонизировать их с музыкой.

В 2007 году журнал «People» назвал Бейонсе самой стильной звездой. Тина Ноулз, дизайнер, мать Бейонсе, издала книгу под названием «Destiny's Style : Bootylicious Fashion, Beauty, and Lifestyle Secrets from Destiny's Child», где рассказала о стиле, повлиявшем на успех Destiny's Child.

Как одна из наиболее известных чернокожих артистов Соединенных Штатов, Бейонсе, часто подвергалась критике, которая, как считают некоторые, основывается на расизме и дискриминация по полу. Ноулз, не раз появлявшаяся на обложках журналов, обвиняли в цифровом изменении цвета своей кожи, говорили, что она отказалась "быть собой".